2021-02-14 長芋と鶏の照り焼き レシピ録 材料 長芋 130g 鶏モモ 200g 人参 １本 千切り生姜 10g 砂糖 7g みりん 大さじ1 醤油 大さじ1 ごま油 大さじ1.5 作り方 長芋は1.5mmくらいの半月切りにする。 鶏モモは1口大にカットする。 人参は千切りにする。 フライパンにごま油をしき生姜を炒める。 香りが出たら、鶏モモを炒める。 火が通ったら、人参を炒める。 しんなりしたら、長芋を加え、砂糖、みりん、醤油を加え味を調える。 完成！
