材料 人参 1本 出汁を取った後の昆布 20g 筍 250g 鶏モモ 270g 生姜 1かけ 水煮大豆 150g 菜種油 大さじ0.5 水50ml 白だし 大さじ1 醤油 大さじ0.5 作り方 人参、筍、鶏モモは1㎝の角切りにする。 生姜、昆布は千切りにする。 フライパンに油をしき、生姜を…
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