かぼちゃの煮物

材料

かぼちゃ　半分

鰹節　15g

醤油　大さじ1

みりん　大さじ1

砂糖　大さじ1

水　300ml

作り方

カボチャを食べやすい大きさにカットする。

水を入れた深いフライパンに敷き並べる。

出汁パックに入れた鰹節も投入する。

かぼちゃが柔らかくなるまで、中火で炊く。

鰹節を取り出し、醤油、みりん、砂糖を加え、水分がとぶまで弱火で煮立たせる。

完成！

最近、かぼちゃにハマっていて、毎週作ってます。

作り置きできた、弁当のおかずにもいいですね＾＾