naturalhappyのブログ

宮崎での農業研修後、熊本にて生活の日々!主にレシピを残していこうと思います^^

オクラの煮浸し

材料

オクラ 適量

☆醤油 大さじ2

お酢 大さじ1

☆みりん 大さじ1

☆水 30ml

作り方

オクラを一口大に切り、

熱湯で3〜5分湯がく。

☆を合わせておき、湯がいたオクラを漬け込む。

完成!

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日持ちします!

鰹節やすりごまをまぶしてもいいですね^^

お弁当にも向いてます^^