鶏むねのチャーシュー風

材料

鶏むね肉　1枚

イタリアンハーブミックス　適量

塩　少々

バジル　適量

作り方

胸肉の鶏皮を剥ぎ、フォークで穴を開ける。

塩、イタリアンハーブミックス、バジルを適量まぶし、一晩おく。

フライパンで中火で片面焼く。

裏返し、蓋をして弱火で12〜15分蒸し焼きにする。

完成！

さっぱりしていて、サラダに合わせると相性がいいです＾＾

妹から教えてもらったレシピで、ハマっています😊