naturalhappyのブログ

宮崎での農業研修後、熊本にて生活の日々!主にレシピを残していこうと思います^^

きゅうりの塩昆布漬け

材料

きゅうり1本

塩昆布 7g

作り方

きゅうりを縦半分に切って

手のひらで押さえて割る。

(きゅうり1本綿棒で叩いて割いても良い)

塩昆布と和える。

2時間から半日味を馴染ませる。

完成!

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