材料 追熟された梅 800g 塩 80g はちみつ 80g 35度以上のアルコール(焼酎など) 適量 赤紫蘇 100g 塩 7g 作り方 梅を洗い、へたを取り除く。 水に2時間くらいつけておく。 長くつけすぎると色が変色します。 青梅の場合は6時間くらいつけた方がいいです。 キ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。