2021-03-04 卵と野菜スープ レシピ録 材料 卵 3個 しいたけ 5個 キャベツ 70g 大玉トマト 1個 だし醤油 大さじ1.5 水 650ml 作り方 卵は溶いておく。 しいたけは薄切りスライスにする。 キャベツ、トマトは一口大にカットする。 鍋に水としいたけをいれ沸騰させる。 沸騰したらキャベツトマトを加え一煮立ちさせる。 だし醤油で味を調える。 溶き卵をたらりと回し入れる。 ふつふつ浮き上がってきたら 完成!