2020-09-30 発酵生姜 旬のレシピ 材料 生姜 煮沸消毒した瓶 作り方 生姜をすりおろす。 千切りに刻む 以上! 瓶で保存すれば半年もつそうです! 本で紹介されていたのを真似しました! すごく便利で重宝してます^^