2020-09-13 手羽元のスープ レシピ レシピ録 手羽元スープ 具材(3人分) ・冬瓜 1/8 ・トマト 1玉 ・玉ねぎ 1/2 ・手羽元 8本 ・生姜 適量 ☆鶏がらスープの素 適量 ☆出汁醤油 少々 作り方 ・冬瓜大きめのいちょう切り ・トマトは薄くいちょう切り ・玉ねぎは薄切りスライス ・生姜はみじん切り 1.水800mlに生姜、手羽元、冬瓜を入れ、冬瓜が柔らかくなるまで煮る 2.冬瓜が煮えたら、玉ねぎトマトを入れ再び煮立てば鶏がらスープと、出汁醤油少々で味を調える 簡単で体も温まり、これからの季節にぴったりです^^💓 優しい味わいだから、和みます😊