naturalhappyのブログ

宮崎での農業研修後、熊本にて生活の日々!主にレシピを残していこうと思います^^

鶏軟骨の唐揚げ

材料

軟骨 130g

塩 ひとつまみ

塩胡椒 適量

片栗粉 適量

ゆずドレッシング 適量

作り方

軟骨に塩、塩胡椒をまんべんなくする。

ポリ袋に軟骨と、片栗粉を入れ振る。

片栗粉がついたら、油で4分ほど揚げる。

油を切って、ゆずドレッシングに和える。

完成!

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すっぱみがクセになります^^