ホタテとセロリのペペロンチーノ
材料
ホタテ 6個
セロリ 1本
パスタ 1人前
輪切り唐辛子 少々
塩 小さじ2
ガーリックパウダー 適量
オリーブオイル 大さじ2
作り方
セロリを薄切りする。
フライパンにオリーブオイルをしき、鷹の爪を炒める。
湯を沸かし、パスタを湯がいておく。
パチパチしてきたらセロリを加え炒める。
セロリがしんなりしてきたらホタテを加え炒める。
塩とガーリックパウダーで味を調える。
ホタテにはが通ったらパスタを加え、和える。
完成!
ペペロンチーノが自宅でするパスタで1番好きです^^
シンプルな材料と簡単に出来て美味しい♪