ミートボール

材料

ミンチ250g

ブラックペッパー適量

塩　1つまみ

卵1個

パン粉15g

ウスターソース　大さじ2

ケチャップ　大さじ2

油　小さじ2

作り方

ミンチにブラックペッパー、塩をふり、卵、水に浸したパン粉を混ぜ合わせる。

粘りが出るまでこねる。

一口大に丸める。

フライパンに油を敷き、全面焼く。

油分はキッチンペーパーで吸い取る。

ウスターソース、ケチャップで味を調える。

完成！

お弁当のおかずにいいですね＾＾