もつ鍋

材料

キャベツ　150g

えのきだけ　2袋

しいたけ　15g

長ネギ　１本

人参　１本

ニラ 1袋

もやし　1.5袋

ニンニクチップ　適量

モツ　300g

もつ鍋用のスープ　1300cc

お好みでパクチー

作り方

野菜をそれぞれ食べやすい大きさにカットする。

鍋にスープ、キャベツ、人参、モツを入れて沸騰させる。

モツが煮えたら、もやし、ニラ、ネギ、ニンニクチップをいれ火が通れば

完成！