さわらの西京漬け

材料

さわら　4切れ

[合わせ調味料]

味噌　大さじ1.5

みりん　大さじ1

砂糖　大さじ1

作り方

合わせ調味料にさわらを漬けて、一晩以上寝かせる。

フライパンで焼いて、

完成！

美味しいと好評でした♪