材料 絹ごし豆腐 1パック 青さ 7g 昆布 10g 干し椎茸 5個 水400ml 白だし 大さじ1 作り方 鍋に水を入れ昆布と干し椎茸を加え、半日ほど置き出汁を取る。 豆腐は1cmくらいでカットする。 出汁は昆布を取り除き沸騰させる。 沸騰したら椎茸を取り出して、椎茸…
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