材料 鶏ミンチ 130g 生姜 6g 大葉 10枚 舞茸 1パック 榎茸 1袋 塩 2つまみ 醤油 大さじ2 アゴだし 大さじ4 水溶き片栗粉 15ml ごま油 大さじ1 水50ml 作り方 大葉、生姜をみじん切りにする。 ボールに鶏ミンチ、生姜、大葉、塩2つまみを入れてよく混ぜ合わせ…
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