材料 里芋 10個 大根 1/2個 カレイ 3切れ だし醤油 大さじ 1.5 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1 水 300ml 作り方 里芋、大根は硬めに下茹でする。 カレイは熱湯をかけ臭みをとる。 固茹でした里芋、大根に、だし醤油、砂糖、醤油、水を加え煮詰める。 30分くらい…
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