材料 豚バラブロック 750g 大根 小1本 スライス生姜 15g 卵 6個 昆布 8g 鰹節 20g 砂糖 30g 醤油 大さじ6 アゴだし 大さじ2 みりん 大さじ2 作り方 豚バラブロック、大根(半月切り)を2〜3cm角にカットする。 豚バラはスライス生姜と30分くらい水から湯がく。…
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