材料 鯖 1尾 味噌 大さじ1.5 みりん 大さじ2 水100ml 千切り生姜(発酵生姜使用) 適量 ※レシピ https://naturalhappy.hatenablog.jp/entry/2020/09/30/112413 作り方 鯖を6切れにカットする。 熱湯に通して、臭みをとる。 お鍋に水を入れ、味噌を溶かし、みり…
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